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고성군 하절기 보육시설 급식위생 점검 실시
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2010년 07월 09일(금) 10:41 [설악뉴스] 
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고성군이 하절기 어린이들에게 발생하기 쉬운 각종 전염병과 식중독을 예방하기 위해 7월 12일~16일까지 보육시설 급식위생 점검을 실시한다.
군은 별도의 점검반을 편성해 관내 13개소의 보육시설에 대해 ▲직접 조리 제공여부, 인스턴스 음식이나 완제품 제공 여부, 식단표와 실제 제공되는 식단의 일치여부 등 영양관리 분야와 ▲식재료 보관 및 보관실 청결상태, 식기류 및 조리기구 세척, 소독여부 등의 위생관리분야 등 여름철 발생하기 쉬운 수족구병․콜레라 등 전염병과 식중독예방을 위한 점검을 실시한다.
군은 이번점검으로 위반사항이 발견될 경우 시정조치하고, 앞으로도 식중독 예방교육과 홍보를 병행하여 자율적인 위생관리 분위기의 정착을 유도해 단한건의 급시사고도 발생하지 않도록 적극 홍보해 나갈 방침이다.
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전주성 기자 
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