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양양군,2025년 행복나눔터 요리실습실 운영

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2025년 03월 05일(수) 10:16 [설악뉴스]

 

양양군이 2025년 행복나눔터 요리실습실 교육을 추진한다.

2025년 행복나눔터 요리실습실 교육 수강생 3월14일까지 52명을 모집한다.

행복나눔터 요리실습실은 지역에서 생산된 농특산물을 활용한 대표음식을 개발해 농특산물의 부가가치를 높이고 창업 농업인의 소득향상 및 농촌 활력화를 도모하기 위해 마련됐다.

이번 교육은 ▲홈베이킹 과정 ▲브런치 도시락 박스 과정 ▲케이터링 ▲SNS 과정 등 4개 프로그램으로 구성됐다.

일반부 과정 중 ▲홈베이킹 과정(일반부)은 20명을 대상으로 4월 7일부터 28일까지 매주 월요일에(총 4회, 4시간) 진행되고, ▲브런치 도시락 박스 과정은 20명을 대상으로 9월 5일부터 11월 21일까지 매주 금요일에(총 10회, 3시간) 진행된다.

현업 및 창업부 과정인 ▲케이터링 과정은 현업종사자 및 예비창업자 12명을 대상으로 4월 10일부터 11월 5일까지 격주로 수요일부터 금요일 중 2회씩(총 23회, 4시간씩) 진행된다.

아울러, 전체 수강생을 대상으로 SNS 과정이 4월 8일부터 22일까지와 9월 9일부터 23일까지로 나눠서 매주 화요일(3회씩)에 진행된다.

ⓒ 설악뉴스


양양군은 수강생들의 요구에 부응한 수준 높은 강의와 폭넓은 배움의 기회를 제공하기 위해 각지에서 유능한 강사를 선임하였다.

교육은 양양군 농업기술센터 행복나눔터 1층 요리실습실에서 진행되며, 강사료 등 교육비는 지원되나 재료비 등 실습비는 수강생 부담이다.

수강신청 자격은, 일반부 과정인 홈베이킹 과정과 브런치 도시락 박스 과정의 경우 양양군에 주소를 둔 주민이며, 케이터링 과정의 경우 양양군에 주소를 둔 현업 종사자 또는 예비 창업자로 전문가적 능력 배양을 희망하는 주민이다.

모집인원 초과 시 창업계획, 파급효과 등 평가를 통해 3월 중 수강생이 선발될 예정이다.

양양군은 단순 교육에서만 그치는 것이 아니라, 관련 분야 종사 또는 창업 등에 대해서도 공모 사업 연계 등 지원할 수 있는 방안을 적극 발굴하여, 실질적인 도움이 될 수 있도록 노력할 방침이다.

송준헌 기자  
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