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양양군, 향토 기능성 버섯 적극홍보

2019년 09월 08일(일) 10:19 [설악뉴스]

 

양양군이 향토산업으로 육성중인 기능성버섯육성사업에 대한 도시 소비자 인지도 향상을 위해 홍보 및 유통마케팅을 강화하기로 했다.

양양군농업기술센터가 추진하고 있는 양양기능성버섯 향토사업은 2016년도 농식품부 향토사업으로 선정된 사업으로 2016년부터 2019년까지 4년 간 30억원의 사업비가 투입되어 2018년 7월 버섯가공시설조성사업이 완료됐다.

소비자 기호도 변화에 대응하기 위해 새로운 버섯가공제품인 ‘표고버섯 비빔밥 키트’, ‘표고버섯 강된장 소스’, ‘표고버섯 간편 장조림’ 등 다양한 버섯가농 제품을 제품포장 디자인과 같이 개발 중에 있다.

양양기능성버섯 향토사업단을 중심으로 서광농협, 대솔, 설악산그린푸드 등 버섯가공 업체에서는 2019년 전국단위 식품박람회 및 전시회 참여를 통하여 홍보활동 강화 및 유통망 구축을 위해 노력하고 있다.

특히 올해는 사업추진 4년차로 지역경제 활성화와 양양 기능성버섯산업 육성사업에 대한 수도권 소비자 인지도 향상을 위해 양양의 대표 축제인 양양송이축제 및 연어축제 기간에 농협 네트윅스(NH여행) 연계한 버섯 체험프로그램을 7회 운영계획 중에 있다.

이번 양양송이·연어축제 기간에 추진하는 버섯체험 프로그램은 수도권 지역 농협 주부대학 및 소비자 단체 총250명을 대상으로 관내 우수 버섯 재배농가에서 표고버섯 수확체험 및 시식(구매) 행사를 갖을 계획이다.

농협 네트웍스(NH여행)는 2018~2019년 동안 양양군과 연계하여 총 50회의 농촌관광체험 프로그램을 운영 중이다.

양양군은 양양버섯에 대한 소비자 신뢰도 확보와 인지도 확산을 통해 시장 경쟁력을 강화하고 양양군농수산물수출협회와 연계하여 버섯 가공제품 수출을 통한 해외시장개척으로 버섯 재배농가들의 실질적인 소득창출에 기여한다는 방침이다.

송준헌 기자  
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