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양양군,농산물로 고부가가치 상품 개발

17억원 투입, 농업기술센터 부지에 가공센터 및 설비 구축

2019년 06월 04일(화) 09:33 [설악뉴스]

 

양양군이 농업기술센터내 농산물종합가공센터가 지역 농산물을 활용한 고부가가치 상품 개발에 나선다.

양양군은 지난해 9월부터 착공에 들어갔던 농산물 종합가공센터 건물 신축을 지난 5월말 완료하고 6월말까지 농산물가공장비를 3개라인 57종을 설치한 후 실습을 병행한 관심참여자 역량강화를 위한 농산물가공 심화교육과정도 추진할 계획이다.

농산물 종합가공센터는 2017년 농촌진흥청의 농산물 종합 가공기술 지원 신규지역 공모사업으로 선정되면서 확보한 국비 5억원과 군비 12억원을 포함해 총 17억원의 사업비가 투입됐다.

손양면 송현리 278-4번지 일원 10,629㎡에 연면적 363㎡ 규모로 건립되었으며, 올해 년말까지 식품제조 공장으로 허가를 받아 안전관리인증기준(HACCP)까지 가능한 고품질 가공품 생산여건을 마련할 예정이다.

음료와 엑기스, 조청, 쨈 등을 생산하는 습식라인실과 건조식품, 분말제품을 가공하는 건식라인실, 장아찌와 절임류 등을 생산하는 반찬라인실이 조성되었다.

이에 맞춤형 가공제품 개발 및 상품화를 위한 기반을 구축, 가공기술‧경영회계‧식품위생‧인허가 등 각 분야별로 전문가 인재풀 네트워크를 구축해 체계적인 농산물 가공 및 창업을 지원한다는 방침이다.

부가가치가 높은 가공산업 활성화 기반이 마련되면서 양양군이 직접 운영하는 쇼핑몰인 양양몰과의 연계 등을 통해 농산물 가격 하락과 판로 확보 등으로 어려움을 겪고 있는 농가에 앞으로 큰 도움이 될 전망이다.

송준헌 기자  
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