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양양송이.연어축제장 내 음식점 일반업소에 공개

2015년 09월 03일(목) 10:03 [설악뉴스]

 

양양군축제위원회에서 송이축제와 연어축제에 함께할 음식점을 모집한다.

축제위원회는 지역의 대표축제인 양양송이축제와 연어축제를 찾은 관광객들에게 지역색을 가진 다양한 먹거리를 제공함으로써, 축제 활성화에 기여하고자 축제음식점 운영업소를 공개모집한다고 밝혔다.

지난해까지 축제 행사장(남대천 둔치) 내에는 공익을 목적으로 한 사회단체만 음식점으로 참여할 수 있어 메뉴가 차별화되지 못하고, 특색 있는 먹거리가 부족하다는 의견이 지속적으로 제기되어 왔다.

이에 축제위원회는 기존의 사회단체만 참여하던 축제장 음식점을 지역에서 영업하고 있는 향토음식점까지 확대하여 운영해 나갈 방침이다.

입점 대상은 송이(연어) 요리 음식점 3개소와 향토음식점 3개소, 테이크아웃 음식점 4개소 등 총 10개소이며, 참가업소에는 몽골텐트(5×5m) 2동을 비롯 식탁과 의자, 상하수도 시설, 현수막, 소화기 등이 제공된다.

부스 사용료는 1일 5만원이다.

신청 자격은 양양군 관내에 영업점이 있고, 영업신고가 되어 있는 일반(휴게) 음식점 또는, 군에 소속된 직능단체 및 봉사단체 중 토속음식이나 특색 있는 음식을 홍보할 수 있는 단체이다.

테이크아웃 음식점의 경우에는 앞선 조건에 상관없이 군에 주민등록이 되어 있으면 누구나 신청이 가능하다.

축제위원회는 송이(연어)의 상품적 가치를 높일 수 있는 메뉴, 고가의 음식보다는 대중적으로 보편화 될 수 있는 메뉴, 양양의 역사와 문화 정서를 함유하고 있고, 스토리텔링이 가능한 메뉴를 우선적으로 선정한다는 방침이다.

김정중 축제위원장은 “지역 먹거리를 널리 알릴 수 있는 기회인만큼, 많은 분들의 적극적인 참여를 당부 드린다”고 말했다.

한편, 양양송이축제는 내달 1일부터 4일까지 나흘간, 연어축제는 내달 23일부터 25일까지 사흘간 개최된다.

설악news 기자  seoraknews@naver.com
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