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양양보건서, 안전먹거리 위생점검 강화

5월12일부터 5월23일까지 10일간 위생업소 위생점검 실시

2014년 05월 13일(화) 10:30 [설악뉴스]

 

양양군보건소는 건전영업 지도관리 강화, 위생업소 위생교육 내실화 위생수준 향상을 위해 위생점검을 추진 한다.

양양군 보건소는 일반음식점 78개 및 휴게음식점 1개소 등 79개소를 대상으로 5월12일부터 5월23일까지 10일간 위생업소(신고면적 150㎡이상인 일반음식점 및 유게음식점)점검을 실시한다고 밝혔다.

주요점검내용은 식품위생법령에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행여부, 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부, 종사자 친절서비스 및 개인위생관리 여부, 옥외가격표시 의무적용 업소의 옥외가격표시 이행여부 확인을 실시할 계획이다.

또 조리자의 위생복 및 위생모 착용 여부, 기타 식품위생법 위반여부 점검과 음식 메뉴판 중국어 병기 및 좌석(입식)개선과 호객(청객)행위를 하지 않도록 지도 및 계도도 병행할 예정이다.

이와 더불어 그린푸드존구역내 식품판매업소 44개소에 어린이 식생활 안전관리를 위해 월 2회 이상 지도점검을 통해 부정․불량식품 및 비위생식품 판매실태를 모니터링을 강화할 계획이다.

특히 어린이 기호식품은 집중 수거 검사하며 집단급식소 식중독 예방관리를 위해 집단급식소 종사자에 대한 식중독예방 홍보 및 교육을 강화할 계획이다.

송준헌 기자  
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