|
|
|
|
양양군,설악산 그린푸드 산채아카데미 개최
|
|
2014년 08월 26일(화) 10:11 [설악뉴스] 
|
|
|
양양군이 산, 바다, 계곡 등 천혜의 관광자원 이미지를 활용한 설악산 그린푸드 산채아카데미를 운영한다.
설악산 산채를 활용한 향토음식개발을 위해 산채연구모임회를 통해 품질고급화와 명품화에 나선다는 계획이다.
이와 관련 설악산 그린푸드 산채아카데미가 경북 영주시 삼밭골농원 대표인 강진하 강사를 초청 27일 오후 1시30분부터 농업기술센터 다목적실에서 잎과 뿌리를 이용하는 산채특성 및 재배기술 특강을 실시한다.
산채아카데미는 지난해 7월 개강 금년 11월까지 운영할 계획이며 모두 12회의 강의 및 선진지 견학 등으로 프로그램이 운영된다.
산채의 특성과 재배기술, 병해충관리, 가공기술 및 음식, 산채재배 경영관리 등에 대한 내용으로 구성되어 있어 산채를 연구하고 개발하는데 많은 도움이 될 전망이다.
또 28일 평창 특화작물연구소 산채연구분소 및 횡성의 김태균 농가를 방문 산채종류와 특성, 유망 산채류 생육, 곤달비, 곤드레 재배기술 등을 견학할 예정이다.
이밖에도 오는 8월 29일부터 31일까지 일산 킨텍스에서 개최되는 ‘2014년 대한민국 향토제품대전’에 참가해 양양군의 향토제품인 산양산삼 엑기스, 산양산삼청, 백세시대 하루유산균, 화장품등을 홍보할 계획이다.
|
|
|
|
송준헌 기자 
“새 감각 바른 언론”
- Copyrights ⓒ설악뉴스.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 설악뉴스
기사목록 | 기사제공 : 설악뉴스
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
커뮤니티
