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양양군, 전통음식학교 수료식
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2013년 12월 11일(수) 10:53 [설악뉴스] 
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양양군농업기술센터(소장 : 김순정)는 “양양전통 음식학교“의 수료식을 개최한다.
지난 3월 20일 100명이 참석 농업기술센터 다목적실에서 개최된 양양전통음식학교는 일반과정 4개 반 55명, 전문 과정 1개 반 22명, 단기과정 1개 반 23명이 등이 13일 모두 수료식을 갖는다.
이번 수료식에는 전통주(기초)과정, 전통주(전문)과정, 떡․한과 과정, 발효음식저장 과정의 일반과정과 양양전통음식학교 과정의 전문과정, 지역 농산물을 이용한 제과제빵 과정의 단기과정을 진행해 모두 100명이 수료하게 되며 과정별 대표 6명에게 수료증을 수여한다.
또한 과정별 우수 교육생(현북면 어성전길 김순자외 5명)에게는 양양군수 표창장을 수여한다.
이번 수료식에는 수료생들이 준비한 법주외 3종의 전통주, 사과시루떡외 3종, 매실발효액 알타리 동치미외 6종, 홍시 드레싱 훈제연어 샐러드외 6종, 쌀 대파 빵외 1종 등 음식 전시 및 시식 시간도 가진다.
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전주성 기자 
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