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양양에서 전국 최초 해송이 버섯 재배 성공
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2013년 07월 28일(일) 11:17 [설악뉴스] 
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전국 최고품질의 송이버섯이 생산되는 송이의 고장 양양군에 전국에서 처음으로 해송이 버섯이 대량 생산되고 있다.
살아있는 소나무에서 자생하는 해송이 버섯은 암세포의 생장을 억제하고 불포화지방산이 다른 버섯에 비해 탁월하며, 항비만, 항산화, 항고혈압, 항당뇨 등에 필요한 성분의 함유량이 월등한 높은 것으로 알려지고 있다.
양양읍 거마리 소재 농업회사법인 (주)해송의 이종식( 60세) 대표가 자연산 해송이 버섯의 종균 배양기술을 국내 처음으로 연구 개발에 성공했다.
자연산 해송이 버섯은 해풍의 영향권이 있는 해변내륙 소나무 숲에서만 자라나는 까다로운 생육환경으로 인해 많은 시행착오를 거친 후 개발에 성공했다.
특히 이종식 대표는 양양지역이 재배지로 가장 적합하다고 판단해 지난 2009년도에 이주해 본격 생산설비를 갖추고 버섯생육을 시작한 끝에 금년 5월부터는 이마트를 통해 버섯을 19.8톤을 판매 120백만 원의 수익을 올렸다.
해송이 버섯은 송이과 버섯의 일종으로 송이버섯처럼 생식도 가능하며, 맛과 향을 내는 종균의 개발에 따라 4계절 대량생산이 가능해짐으로써 농가들의 고 소득원으로의 자리잡을 수 있어 주목된다.
특히 해송이 버섯을 약용 및 건강보조식품으로의 개발을 통한 고부가가치도 기대돼 송이의 명품화 및 버섯의 집산지화를 추진하고 있는 양양군의 버섯산업에 큰 기여를 할 수 있을 것으로 전망된다.
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송준헌 기자 
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