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양양군, 향토음식 대상에 ‘감자채 굴김치’

2012년 11월 21일(수) 10:16 [설악뉴스]

 

ⓒ 설악news


양양군농업기술센터(소장 : 김순정)가 “제6회 양양군 향토음식 개발요리 경연대회 및 전시회”를 11월 20~21일 2일간 개최했다.

양양군 농촌여성들이 그동안 갈고 닦은 솜씨가 멋스런 작품으로 재탄생돼 양양군민들과 소비자들에게 선보여진 이번 행사는 11월 20일 1일차에는 요리경연대회와 심사, 11월 21일 2일차에는 시상식과 요리경연 출품작에 대한 작품전시회가 진행되었다.

이번 요리경연대회는 양양의 농수특산물을 이용한 음식으로 30명이 경연을 펼쳤으며 대상에는 ‘감자채 굴김치’ 요리로 서면 오색리 남연옥, 최우수상에는 서면 장금애씨의 ‘돼지내장능이순대’ 를 비롯하여 우수상 2명, 장려상 2명 등 6명이 수상의 영예를 안았다.

전주성 기자  
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