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속초시,집단급식소 식중독 지수 전광판 보급
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2012년 04월 04일(수) 10:43 [설악뉴스] 
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속초시는 식중독 예방 사업의 일환으로 관내 집단급식소에 식중독 지수 알림 전광판(LED, 규격 40cm×40cm)을 보급한다.
보급대상은 관내 영업 신고된 집단 급식소로 유치원 2개소와 어린이집 18개소이며, 기초위생이 취약한 대상에게 급식이 제공되는 집단급식소를 우선으로 지원한다.
식중독 지수 알림 전광판(LED)은 급식시설의 온도 및 습도에 따라 자동으로 식중독 지수를 산정하며 산정된 지수에 따라 관심, 주의, 경고, 위험 등으로 전광판에 표시돼 조리 종사자들이 식중독 발생의 위험을 인지하고 음식물 취급 과정에서 적절한 방지대책을 마련해 식중독을 예방하는 데 도움을 줄 것으로 기대된다.
그동안 속초시는 식중독 집중관리업소에 한해 5월에서 10월까지 매일 오전 9시에 식중독 지수가 주의 단계 이상일 경우 휴대폰 문자메세지를 통해 식중독 위험을 알려왔으나, 앞으로 식중독 지수 알림 전광판(LED)보급을 통해 매일 시간대별로 즉각적인 위험도를 확인할 수 있게 된다.
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장경민 기자  pagokr@yahoo.co.kr
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