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속초시, 식품제조.가공업체 위생평가
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2012년 05월 21일(월) 10:22 [설악뉴스] 
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속초시는 오는 6월 29일까지 식품제조․가공업체의 위생 및 품질관리능력 위생등급 평가를 실시한다.
대상 업체는 신규업소 2개소, 정기평가 대상업소 37개소, 재평가 3개소 등 총 42개소를 대상으로 실시한다.
주요 평가내용은 업소현황, 규모, 종업원수 등을 파악하는 기본조사항목(45개), 작업장, 식품취급시설, 급수시설 등의 환경 및 시설평가(34개), 우수관리 평가항목(28개), 행정처분 등이다.
평가항목 및 배점은 120개 항목에 200점을 만점으로 151점에서 200점까지 자율관리업소, 90점부터 150점까지 일반관리업소, 89점까지 중점관리업소로 각각 지정해 효율적인 식품위생관리 및 자율적인 위생수준 향상을 도모할 예정이다.
한편 우수업소인 자율관리업소는 특별한 사유가 있는 경우를 제외하고 2년간 지도점검을 면제하고 영업자의 위생관리시설 개선을 위한 융자사업에 대해 우선 지원할 계획이다.
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장경민 기자  pagokr@yahoo.co.kr
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