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양양 예비 귀농 50인 김장 담기 행사

2011년 11월 27일(일) 11:13 [설악뉴스]

 

지난 6월부터 양양군농업기술센터(소장 김순정)에서 시행하고 있는 ‘2011 양양 귀농귀촌 체험학교’ 교육생 50여 명이 재배한 배추를 이용하여 11월 26일과 27일 이틀간 양양군 현북면 어성전 2리 탁장사 마을에서 김장을 담갔다.

귀농귀촌 체험학교 교육생들은 이번 김장 페스티벌을 위해 지난 8월 20일 탁장사 마을 농지 약 700여 평을 임대 직접 3천여 포기의 배추를 심고 양념용으로 무, 갓도 함께 심어 관리해 왔으며 귀농귀촌의 의미를 살리기 위해 배추와 무 등을 전량 무 농약으로 재배하여 안심, 안전 먹거리 농업을 실천했다.

ⓒ 설악news


26일 오전 10시에 배추를 수확해 오후에는 양양군의 지리적 특성을 살려 바닷물로 절여놓은 뒤 27일 오전에 절임배추 씻기와 물 빼기 작업을 마치고 오후 1시경부터 교육생들이 각자 가정에서 준비해온 양념으로 김치를 담갔다.

이번 김장 페스티벌에는 탁장사 마을 주민이 함께 참여해 귀농귀촌학교 학생들에게 점심을 제공했다.

교육생들은 이날 담근 김장김치 100포기를 양양군내 독거노인들에게 전달했다.

이번 행사를 기획한 양양군 농업기술센터 김순정 소장은 “이번 김장페스티벌은 귀농인들이 양양의 풍습을 이해하고 양양군과 주민에 대한 애정을 가꾸어 가는 과정으로 큰 의미가 있는 행사였다.”라며 “은퇴 후 제2의 인생을 꿈꾸는 도시민들이 안정적인 정착을 할 수 있도록 귀농귀촌을 지원하는 다양한 시책사업을 발굴해 추진할 계획”이라고 밝혔다.

황금심 기자  
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