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속초시, 한국식품연구원와 MOU 체결
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2010년 11월 25일(목) 11:01 [설악뉴스] 
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속초시(시장 채용생)와 한국식품연구원(원장 이무하)은 오는 26일 속초시청 상황실에서 전통수산·발효식품의 명품화를 위한 업무협약(MOU)을 체결한다.
이번 협약체결을 통해 양 기관은 수산자원 분야의 R&D기술 협력과 속초지역 식품산업의 발전을 도모하게 된다.
또한 전통수산·발효식품의 명품화를 통한 미래 신성장 동력산업으로 육성하는데 상호 협력을 확대할 예정이다.
협약의 주요 내용은 속초시특산품 명품화를 위한 특산품의 품질평가 및 기술지원, 대정부 지역특화사업의 공동 협조와 연구사업의 상호 교류 등의 내용을 담고 있다.
특히 미래 신성장 동력산업으로 꾸준히 추진해 온 지역전략 특화산업의 ‘속초 웰빙 명품젓갈’, ‘속초 붉은대게’, ‘명품 오징어’ 등의 특화상품 개발과 함께 오징어 및 아바이순대 명품화사업도 연차적으로 진행할 계획이다.
한국식품연구원 이무하 원장은 “속초지역 수산가공산업에 첨단 식품과학 기술을 접목시킴으로써 우리의 수산업을 세계적 식품산업으로 육성·발전시키는 계기가 될 것으로 기대한다.”며 “한국식품연구원의 우수한 연구 인력을 활용하여 속초시의 해양바이오 사업 활성화에 기여할 수 있도록 노력하겠다.”고 밝혔다.
채용생 속초시장은 “식품산업의 무한 경쟁 시대에 기술, 정보, 인적교류 등을 통해 속초지역 우수특산물을 세계적인 수준의 명품으로 만드는 좋은 기회”라며, “상호 긴밀한 협력으로 속초특산품을 한 단계 더욱 발전시키는 전환점이 될 것으로 기대한다.”고 말했다.
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김장미 기자 
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