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속초명품젓갈 발전 방안 토론회 개최
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2010년 11월 22일(월) 11:04 [설악뉴스] 
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속초시는 웰빙젓갈을 속초의 명산품 브랜드로 정착시키기 위하여 건강기능성 및 마케팅에 관한 효과적인 발전방안 마련을 위한 토론회를 23일 속초시근로자복지관 1층 문화공간에서 개최한다.
이번 토론회는 속초웰빙젓갈명산품육성사업의 2차년도 성과발표와 함께 3차년도 계획 및 2단계 방향 설정에 앞서 효과적인 발전방안을 강구하기 위해 마련되었다.
‘속초웰빙젓갈명산품육성사업’은 2008년 지식경제부 ‘지역연고산업육성사업(RIS)'에 선정되어 3년간 총사업비 43억원 규모로 현재 3차년도 사업이 진행중에 있다.
그 동안 지역혁신역량 강화를 위한 산·학·연·관 네트워킹 구축을 통하여 강원영동권의 수산식품가공과 젓갈산업의 동반성장 기반을 조성하고 신가공기술개발, 다양한 마케팅 활동, 활발한 기술이전 등의 성과를 보여주고 있다.
이날 토론회는 조순영 강릉원주대학교 속초웰빙젓갈명산품육성사업단장이 좌장으로 분야별 3개의 주제 발표 후 토론을 통한 의견수렴의 시간을 가진다.
김종복 아이케이사이언스(주) 연구소장이 동물실험을 통한 속초젓갈의 기능성 탐색에 대해 제1주제 발제자로 나선다.
또 제2주제의 발제자로 최태환 (주)팜넷 부장이 나서 젓갈 유통 마케팅 방향에 대해서 발표한다.
이와 함께 제3주제로 조순영 속초웰빙젓갈명산품육성사업단장의 속초웰빙젓갈명산품육성사업단 2차년도 성과에 대한 발표가 있을 예정이다.
주제발표 후에는 노성호 희망일자리추진과 미래산업담당, 이진식 아이케이사이언스(주) 박사, 최종원 경성대 교수, 박형래 강릉원주대학교 교수, 박흥식 고바우식품 대표, 양기철 영동식품 상무 등과 함께 토론이 이루어진다.
한편 속초시는 이번 토론회를 통해 관련 전문가의 주제발표 및 토론, 이해 관계자의 의견 수렴으로 내실 있는 지역특화 산업육성에 만전을 기한다는 방침이다.
시 관계자는 “젓갈명산품화 기술의 집적화와 경쟁력을 갖춘 우수한 제품개발, 공동브랜드 및 젓갈기업 제품 홍보활동, 국내외 시장개척을 통해 젓갈산업이 속초시의 신성장 동력산업으로 자리매김할 수 있도록 집중 육성해 나가겠다.”고 말했다.
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김장미 기자 
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